Toz Ürünler

toz ürünler

KREM ŞANTİ

 

Mirpain Krem Şanti, her kreasyon için profesyonel sonuçlar sağlayan, kolay yayılan, hafif ve kremsi bir doku sunar. Sarkmayı, kurumayı ve sararmayı önlemek için tasarlanan bu ürün, saatlerce pürüzsüz kıvamını ve taze görünümünü korur. Kekler, tatlılar, içecekler ve tatlı süslemeleri için mükemmel olan bu ürün, üstün kaliteyi zahmetsiz hazırlama ile birleştirir; her seferinde kusursuz sonuçlar elde etmek için sadece soğuk süt veya su eklemeniz yeterlidir.

 

Ürün Adı Kullanım Talimatları Paketleme HS Kodu

Mirpain Krem Şanti Tozu    

Mirpain Krem Şanti Tozu 1000g

Su veya Süt 2000g
Toplam Krem Şanti 3000g

 

 

Krema karışımını soğuk su veya sütle (10-15
°C) yüksek devirde yaklaşık 4-5 dakika çırpın. Çırpılmış kremayı kullanmadan önce 15 dakika
buzdolabında bekletmeniz önerilir .

10 Kg Karton Kutu (1kg*10  Poşet)

10 Kg Kraft torba

20 Kg Kraft torba

 

21.06.90.98.00.19


KREM PATİSERİ TOZU

 

Mirpain Krem Patiseri, kolay hazırlanabilen formülü ve uzun süre kalıcı tazeliğiyle profesyonel mutfaklar için ideal bir çözümdür. Donma-çözülme dengesi sayesinde profiterol, ekler, kek, tart ve kruvasan gibi lezzetli ürünlerin hazırlanmasını sağlar. Bu çok yönlü krema, hem soğuk hem de sıcak uygulamalarda güvenle kullanılabilir.

 

toz ürünler
Ürün Adı Kullanım Talimatları Paketleme HS Kodu

Mirpain Krem Patiseri Tozu

Mirpain Krem Patiseri Tozu 1000g

Su veya Süt 2500g
Toplam Krema 3500g

 

 

Su veya sütle
yüksek devirde 3 dakika çırpılır.

10 Kg Karton Kutu (1 Kg*10)

10 Kg Kraft Torba

25 Kg Kraft Torba

 

19.01.20.00.90.00


toz ürünler

Pandispanya Kek Tozu

 

Mirpain Pandispanya Kek Tozu, yüksek hacimli, eşit kırıntı yapısına sahip ve uzun raf ömrüne sahip sünger kekler yapmak için özel bir ön karışımdır.

 

Ürün Adı Kullanım Talimatları Paketleme HS Kodu

Mirpain Pandispanya Kek Tozu

Mirpain Pandispanya Kek Karışımı 1000

Su 100g
Yumurta 750g

Toplam Karışım 1850g

 

 

Fırın Sıcaklığı Yaklaşık 180 °C
Pişirme Süresi: 30-35 dakika

1 kg x 10 poşet = 10 kg Karton Kutu

10 kg, 25 kg Kraft Torba

 

Tarafsız 19.01.20.00.90.00

Kakao 18.06.20.95.00.00


MUFFIN KEK KARIŞIMI

 

Çeşit bakımından zengin, mükemmel lezzet, pürüzsüz gözenek yapısı ve uzun süre tazeliğini koruyan bir kek karışımı.

toz ürünler
Ürün Adı Kullanım Talimatları Paketleme HS Kodu

Mirpain Muffin Kek Karışımı

Mirpain Muffin Kek Tozu Karışımı 1000g

Su 225g

Yağ 300g

Yumurta 350g

Toplam Karışım 1875g

 

Fırın Sıcaklığı: Yaklaşık 180 °C
Pişirme Süresi: 30-35 dakika.
Toz karışım, su, yağ ve yumurtayı kaseye ekleyin
ve düşük hızda 1 dakika karıştırın. Ardından
yüksek hızda 5-6 dakika karıştırın.

1 kg x 10 poşet = 10 kg Karton Kutu

10 kg,25 kg Kraft Torba

 

Tarafsız 19.01.20.00.90.00

Kakao 18.06.20.95.00.00


toz ürünler

RED VELVET KEK  KARIŞIMI

 

Mirpain Red Velvet Kek Karışımı ile son zamanlarda oldukça popüler ve moda olan kırmızı kadife keki kolayca elde edebilirsiniz. Kadifemsi, homojen ve hacimli kadife kekler elde etmek hiç bu kadar pratik olmamıştı.

 

Ürün Adı Kullanım Talimatları Paketleme HS Kodu

Mirpain Red VelvetKarışımı

Mirpain Red Velvet Toz Karışımı 1000g

Su 300g
Tereyağı 250g

Yumurta 400g

Toplam Karışım 1950g

 

 

Fırın Sıcaklığı: Yaklaşık 180°C
Pişirme Süresi: 30-35 dakika

1 kg x 10 poşet = 10 kg Karton Kutu

10 kg,25 kg Kraft Torba

 

19.01.20.00.90.00


MAKARON TOZ KARIŞIMI

 

Mirpain Makaron  Karışımı, yüksek hacimli, homojen gözenek yapısına sahip ve uzun raf ömrüne sahip standart makaron hazırlamak için kullanılır.

 

toz ürünler
Ürün Adı Kullanım Talimatları Paketleme HS Kodu

Mirpain Makaron Karışımı

Mirpain Makaron Tozu Karışımı 1000g

Su (60-80°C) 224g

Toplam Karışım 1224g

 

 

Yapılışı: Her şeyi düşük hızda 1 dakika karıştırın.
Ardından yüksek hızda 4 dakika karıştırın.
Fırın Sıcaklığı: 130 °C Pişirme Süresi: 15-20 dakika Pişirme süresi ve sıcaklığı kullanılan fırın tipine göre
değişiklik gösterebilir .

1 kg x 10 poşet = 10 kg Karton Kutu

10 kg,25 kg Kraft Torba

 

19.05.90.80.00.19


toz ürünler

ŞEKER VANİLİNİ

 

Pastaların vazgeçilmez lezzeti.

 

Ürün Adı Kullanım Talimatları Paketleme HS Kodu

Mirpain Şeker Vanilin

Dozaj: 100 kg una 1 kg vanilin.

Dozaj damak tadına göre değiştirilebilir.

*1 kgx10 poşet = 10 kg Karton Kutu 

*10 kg,25 kg Kraft Torba 

 

21.06.90.98.00.19


ŞARLOT TOZU

 

Mirpain Şarlot tozu, lezzetli ve hafif hamur işleri yapmak için özel bir ön karışımdır.

 

toz ürünler
Ürün Adı Kullanım Talimatları Çeşitler Paketleme HS Kodu

Mirpain Şarlot Tozu         

Mirpain Şarlot Tozu 200g

Su (10°C) 250g
Hazır Çırpılmış Krema 1000g

Toplam 1450g

Çikolata, Nötr, Ahududu, Çilek, Limon, Tiramisu

1 kg x 10 poşet = 10 kg Karton Kutu

10 kg,25 kg Kraft Torba

 

Çikolata 19.01.20.00.90.00

Ahududu 21.06.90.98.00.19

Limon 19.01.20.00.90.00

Tarafsız 21.06.90.98.00.19

Çilek 21.06.90.98.00.19

Tiramisu 19.01.20.00.90.00


toz ürünler

KREM KARAMEL

 

Hafif, lezzetli ve pratik tatlılar hazırlamak için toz karışım.

 
 
Ürün Adı Kullanım Talimatları Paketleme HS Kodu
Mirpain Krem Karamel

Mirpain Krem Karamel Toz  75g

SÜT 500g                                                                                   

 

Ocakta kısık ateşte kaynadıktan sonra soğumaya

alınıp kalıplarda 2 saat buzdolabında bekletilir.

*1 kgx10 poşet = 10 kg Karton  Kutu          

*10 kg,25 kg Kraft Torba 

 

 21.06.90.98.00.19 

KRUVASAN KARIŞIMI

 

Yüksek hacimli ve uzun raf ömürlü yapraklı kruvasan hazırlamak için toz karışım.

toz ürünler
Ürün Adı Kullanım Talimatları Paketleme HS Kodu
Mirpain Kruvasan

Mirpain Kruvasan Karışımı 1000g

Su 440g
Tereyağı 53g

Yaş Maya 32g

Toplam Karışım 1525g

 

 

Fermantasyon süresi: Yaklaşık 45 dk.

Fırın Sıcaklığı: Yaklaşık 180°C

Pişirme Süresi: 20-25 dakika

1 kg x 10 poşet = 10 kg Karton Kutu

10 kg,25 kg Kraft Torba

 

 19.01.20.00.90.00 

toz ürünler

 

CHEESECAKE

 

Nefis ve pratik bir cheesecake hazırlamak için toz karışım.

 

Ürün Adı Kullanım Talimatları Paketleme HS Kodu

Mirpain Cheesecake

Mirpain Cheesecake Tozu Karışımı 200g

Su 250g
Labne veya Mascarpone Peyniri 300-350g

Çırpılmış Krema 600-700g

 

 

Cheesecake toz karışımını suyla karıştırın.
Çırpılmış krema ve labne peynirini ekleyip düşük
hızda 1 dakika, ardından yüksek hızda 2 dakika karıştırın.
Cheesecake'i en az iki saat dondurucuda bekletin
ve en sevdiğiniz sosla servis edin.

1 kg x 10 poşet = 10 kg Karton Kutu

10 kg,25 kg Kraft Torba

 

19.01.20.00.90.00


KREP & PAN KEK

 

Pratik ve lezzetli krepler hazırlamak için toz premiks.

 

toz ürünler
Ürün Adı Kullanım Talimatları Paketleme HS Kodu

Mirpain Krep Karışımı

Mirpain Pankek Toz Karışımı 1000g

Su/Süt 1000g
Toplam Ağırlık 2000g

 

 

Mirpain Pankek Tozu Karışımı ve su karıştırılıp
bir süre bekletildikten sonra
kızgın tavada pişirilir.

1 kg x 10 poşet = 10 kg Karton Kutu

10 kg,25 kg Kraft Torba

 

19.01.20.00.90.00


toz ürünler

WAFFLE

 

Nefis waffle'lar hazırlamak için toz premiks.

 

Ürün Adı Kullanım Talimatları Paketleme HS Kodu

Mirpain Waffle Karışımı

Mirpain Waffle Toz Karışımı 500g

Su/Süt 500g
Toplam Ağırlık 1000g

 

 

Mirpain Waffle Karışımı ve su karıştırılıp
bir süre bekletilir ve
kızgın tavada pişirilir.

1 kg x 10 poşet = 10 kg Karton Kutu

10 kg, 25 kg Kraft Torba

 

19.01.20.00.90.00


KABARTMA TOZU

 

Her türlü hamur işi için ideal bir kabarma maddesidir.

 

toz ürünler
Ürün Adı Kullanım Talimatları Paketleme HS Kodu

Mirpain Kabartma Tozu

Bu dozaj %0,5-1'dir. Kabartma tozu
doğrudan kuru malzemelere eklenip iyice karıştırılır.
Pişirilmeden yenmez.

1 kg x 10 poşet = 10 kg Karton Kutu

10 kg,25 kg Kraft Torba

 

21.02.30.00.00.00